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主题:《海洋食品生物制造研究进展》-毛相朝教授

面向对象:中欧体育app下载官网全体研究生和博士生

讲座地点:教二楼205

讲座时间:6月12日（周四）下午14：00

主讲人简介:

毛相朝，教授、博士生导师，中国海洋大学人事处处长、食品科学与工程学院院长。入选国家杰出青年科学基金、国家优秀青年科学基金、国家虾蟹产业技术体系岗位科学家、山东省杰出青年科学基金和泰山学者青年专家，享受山东省政府特殊津贴。主要从事水产资源生物加工和海洋食品生物技术研究。主持或完成国家级项目课题8项，以第一或通讯作者发表SCI论文90余篇，主编（译）教材著作5部；获授权发明专利60余件，参编行业标准3项，成果在12家企业推广应用。以第一完成人获神农中华农业科技奖一等奖等科研奖励8项；获第17届中国青年科技奖、霍英东青年教师奖、山东省优秀科技工作者、山东青年五四奖章等荣誉称号。担任海洋食品加工与安全控制全国重点实验室副主任、国家水产品加工技术研发体系青年专家委员会主任及多个国际期刊副主编、编委。