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中国食品科学技术学会（CIFST）第七届安琪酵母杯大学生创新食品竞赛，自2025年4月起，在北京工商大学、广西大学、河南工业大学、华中农业大学、江南大学、齐鲁工业大学、石河子大学、天津科技大学、中国海洋大学等9所中，开展“创新产品类”和“趣味科普类”两项创新活动，我院有一支团队成功入围。 截至6月10日，共收到9所院校评审筛选后提交的百余份创意计划书和视频脚本。按照大赛评审要求和程序，经业内专家评审，共评选出40份“创新产品类”作品和13份“趣味科普类”作品入围复赛，其中北京工商大学有一支团队...

中国食品科学技术学会（CIFST）第三届国家乳业技术创新中心创新大赛，自今年4月起，在安徽农业大学、北京工商大学、长沙理工大学、东北农业大学、华中农业大学、江南大学、南昌大学、天津科技大学、中国海洋大学、中国农业大学、哈尔滨商业大学、上海理工大学、华南农业大学、华南理工大学14所定向高校及面向全国招募的8所非定向高校中，开展“创新产品类”和“趣味科普类”两项创新活动。 在产品创意征集期间，共收到362份“创新产品类”作品和89份“趣味科普类”作品。经校内初审、业内专家评审，共评选出32份“创新...

在中国共产党成立 104 周年之际，中欧体育app下载官网以实际行动庆祝党的生日，传承红色基因，弘扬伟大建党精神。 领导干部和支部书记讲党课 七一前后，学院领导干部和支部书记结合工作实际，为所在党支部、分管部门和所联系支部等讲率先开展了专题党课活动，扎实推进深入贯彻中央八项规定精神学习教育走深走实，以优良党风正院风、强教风、促学风，在全院掀起了讲党课、听党课的热潮。 为切实将讲党课落到实处，学院班子和支部书记提前谋划准备，在深入贯彻中央八项规定精神学习教育理论学习和扎实开展调研基础上，以各自分管领...

中国食品科学技术学会（CIFST）第三届雀巢杯学生创新竞赛，自2025年4月起，在北京工商大学、大连工业大学、东北农业大学、华南农业大学、南昌大学、西南大学、中国海洋大学、中国农业大学、上海海洋大学、华中农业大学、普洱学院、江南大学等12所定向高校，以及渤海大学、河南工业大学和浙江工商大学等3所非定向高校开展。 截至6月6日，共收到15所院校评审筛选后提交的百余份创意计划书。按照大赛评审要求和程序，选取各高校前10%的创意计划书直接入围复赛，前20%-50%的创意计划书进入专家评审，最终按照成...

近日，中国轻工业联合会发布《关于对第四批中国轻工业科技创新平台拟认定结果的公示》，由我校中欧体育app下载官网申报的“中国轻工业植物蛋白创新与资源开发重点实验室”名列其中。 “中国轻工业植物蛋白创新与资源开发重点实验室”主要依托学校中欧体育app下载官网和中粮营养健康研究院有限公司。重点实验室将面向国家粮食安全和食品营养重大需求，面向国际微生物蛋白、昆虫蛋白加工科技前沿，面向植物蛋白产业提质增效转型发展，以科研院所与企业深度融合嵌入式创新模式，共同打造一流的蛋白质资源开发与综合利用科技成果研发基地、全球新...

6月27日，党委常委、副校长寇红江带队赴深圳市光明区，出席北京工商大学-深圳市智衡生物技术有限公司校企战略合作签约暨实践基地揭牌仪式。深圳市光明区科技创新局副局长庄园、深圳市药品检验研究院副院长刘文亮、深圳市医疗器械检测中心总工程师刘尧，深圳市智衡生物技术有限公司总经理刘卫东，北京工商大学中欧体育app下载官网院长王彦波、食品风味与健康交叉创新研究院常务副院长刘野等，共同见证合作签约与基地揭牌。 签约前，寇红江一行参观了光明区城市规划展览馆、光明生命科学园，深入调研光明科学城建设规划、产业与科研导...