6月17日,东来顺集团副总经理王岳、产品研发与供应中心主任田阳、肉类加工有限公司副总经理庞林一行到访我院。学院院长王彦波教授、食品风味与健康交叉创新研究院常务副院长刘野教授以及刘英丽教授参加了交流活动。
王彦波对王岳副总经理的来访表示热烈欢迎。他从学院的历史沿革、师资队伍、专业设置、科研方向等方面介绍了学院的基本情况。针对食品科技创新赋能东来顺老字号品牌焕新提出了建设性意见,强调了基础性研究对于提升产品品质及品牌影响力方面的重要支撑作用,并期待双方未来在产品研发和技术攻关等方面开展深度合作。
王岳介绍了东来顺集团的历史以及产业布局。他提出,集团未来将以餐饮业板块作为基础,积极拓展产品创新和供应链板块业务,在发展过程中需要食品科技力量作为支撑,这与学院在风味、营养健康等领域的研究深度契合,他表示未来要积极探索多种形式的合作与交流。
双方认为此次交流是一个良好的开端,为后续开展深入的产学研合作奠定了基础。同时双方的合作可以为毕业生提供优质的就业岗位,共同推动人才培养和就业工作的发展。相信通过合作,一方面可以推动东来顺老字号品牌更好的焕发生机,另一方面可以提升学院服务首都地方经济社会发展的能力,助力学校“双一流”建设。