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2025年7月11日，在北京市丰台区和义街道“学子回家·创智和义”人才计划启动仪式上，北京工商大学与北京食品科学研究院正式签署战略合作协议。双方将依托丰台区“数智合成生物基地”，聚焦食品科学与健康领域，在科技创新、成果转化、人才培养等方面开展深度合作，共同打造校地企协同创新新标杆，助力首都食品与大健康产业高质量发展。

学校党委常委、副校长邓祥征出席签约仪式并表示，此次合作是学校服务国家和首都发展战略、推动产学研深度融合的重要举措。学校将充分发挥食品科学与工程等学科优势，携手北京食品科学研究院，围绕功能食品、老年营养、生物医药等重点方向，共建创新平台，联合攻关关键核心技术，推动科研成果在丰台区落地转化。

北京食品科学研究院是我国食品科研领域的重要力量，长期深耕食品安全、营养健康与功能食品研究。此次双方强强联合，将建立长期稳定、全面高效的战略伙伴关系，加快推进重大科研基础设施、大型科研仪器及中试设备开放共享，探索平台设备共享、人员导师互聘等机制，争创国家级科研平台，为未来食品产业创新发展提供有力支撑。

此次签约标志着双方合作迈入新阶段。未来，学校与北京食品科学研究院将携手丰台区、首农集团，共同打造校地合作新典范，为首都“四个中心”功能建设和国家健康战略实施贡献更大力量。